Sog'lom bo'lish uchun sayohat paytida nima ovqatlanish kerak

Hatto dam olish yo‘nalishi va shakli odatiy tuyulsa ham, har qanday sayohat moslashish davrini talab etadi. Yo‘lda organizmga bir vaqtning o‘zida parvozlar va ko‘chishlar, vaqt mintaqalarining o‘zgarishi, uzoq vaqt o‘tirish, notanish suv va boshqa oshxona ta’sir qiladi. Uyqu tartibi va ovqatlanish jadvali o‘zgaradi, natijada hatto tanish mahsulotlar ham boshqacha hazm bo‘lishi, to‘plangan noqulaylik esa umumiy ahvolga ta’sir qilishi mumkin. Aynan shu sababli sayohatda ovqatlanish rejalashtirish bosqichida ko‘ringanidan ko‘ra muhimroq ahamiyatga ega.

Ko‘pincha noqulaylik ekzotik taomlar tufayli emas, balki haddan tashqari ko‘p ovqatlanish va tartibsiz gazaklar tufayli yuzaga keladi. Organizm keyingi ovqatlanish qachon bo‘lishini bilmasa, og‘irlik va charchoq paydo bo‘ladi. Shu bois sayohatda nafaqat nima iste’mol qilish, balki qanchalik tez-tez ovqatlanish ham muhimdir.

Yo‘lda yengil ovqatlanish - bu cheklov emas, balki amaliy yondashuv bo‘lib, ayniqsa sayohatning dastlabki kunlarida o‘zingizni yaxshi his qilish imkonini beradi. Quyida biz Centrum Air yo‘lovchilariga parvozlar va chet elda sayohat paytida o‘zlarini qulay his qilishlariga yordam beradigan amaliy maslahatlar bilan bo‘lishamiz.

Sayohatda yengil ovqatlanish tamoyillari

Sayohat paytida ovqatlanish tezda sizning foydangizga yoki zararingizga ishlay boshlaydi va farq ko‘pincha bir nechta oddiy odatlarda namoyon bo‘ladi. Bu odatlar universal bo‘lib, mamlakat, oshxona va sayohat turidan qat’i nazar samarali ishlaydi. Ushbu yo‘riqnomalar ratsionni shunday tuzishga yordam beradiki, u organizmni ortiqcha yuklamaydi, aksincha uni qo‘llab-quvvatlaydi.

Tayanish lozim bo‘lgan asosiy tamoyillar:

●     Ovqatlanishning muntazamligi. Organizm, ayniqsa yo‘lda, kamdan-kam, lekin ko‘p miqdorda ovqatlanishdan ko‘ra, har 3-4 soatda kichik porsiyalarni yaxshiroq qabul qiladi;

●     Taomlar tarkibining soddaligi. Masalliqlar va murakkab kombinatsiyalar qanchalik kam bo‘lsa, ayniqsa iqlim va kun tartibi o‘zgarganda, taomning hazm bo‘lishi shunchalik osonlashadi;

●     Ozuqa moddalari muvozanati. Oqsillar barqaror to‘qlik hissini beradi, mo‘tadil miqdordagi yog‘lar quvvatni saqlaydi va murakkab uglevodlar quvvatning keskin pasayishining oldini oladi;

●     Ongli ovqatlanish. Shoshilmasdan va doimiy chalg‘ishlardan holi ovqatlanish to‘yganlikni yaxshiroq his qilish va ortiqcha ovqatlanishdan qochish imkonini beradi.

Bu tamoyillarga amal qilish qat’iy cheklovlarni talab etmaydi. Ular ovqatlanishni sayohat sharoitiga moslashtirish va tana yukini kamaytirish imkonini beradi. Natijada, doimiy og‘irlik hissi yo‘qoladi, charchoq kamayadi va kun davomida normal energiya darajasini saqlash osonlashadi.

Yo‘lda nima yeyish kerak (samolyot, poyezd, avtobus)

Yo‘lda tana boshqacha ishlaydi: kam harakatlanish, ko‘p o‘tirish, boshqa ritm - va ovqat og‘irroq tuyuladi. Shu sababli uyda yaxshi hazm bo‘ladigan mahsulotlar yo‘lda noqulaylik keltirib chiqarishi mumkin. Yo‘l uchun eng maqbul ovqat tanlovi soddalik va bashorat qilinuvchanlikka asoslanadi. Ovqat chanqoqlikni kuchaytirmasligi, juda yog‘li bo‘lmasligi va to‘yish uchun katta porsiyalarni talab qilmasligi muhimdir.

Yo‘l uchun mos variantlar:

●     Oqsilli mahsulotlar. Qaynatilgan tovuq go‘shti, baliq, tuxum yoki yog‘siz pishloq uzoq vaqt to‘qlik hissini beradi va oshqozonga ortiqcha yuk tushurmaydi;

●     Neytral garnirlar va sabzavotlar. Guruch, grechka, qaynatilgan sabzavotlar, bodring va sabzi oson hazm bo‘ladi va keskin ta’sir ko‘rsatmaydi;

●     Mevalar mo‘tadil miqdorda. Olma, banan va nok yo‘lda qulay va maxsus tayyorgarlikni talab qilmaydi;

●     Sut-qatiq mahsulotlari. Yogurt va kefir saqlash qoidalariga rioya qilingan holda mikroflorani qo‘llab-quvvatlaydi va ovqat hazm qilishga yordam beradi.

Aviaparvozlar paytida qulay yechim Centrum Air kompaniyasining bortdagi maxsus ovqatlanishihisoblanadi: turli taomlardan iborat muvozanatli ratsionlar sizga mos variantni tanlash va uni standart menyu o‘rniga bortda olish imkonini beradi. Bunday ovqat uzoq safarlar uchun juda mos, chunki u keskin uyquchanlikni keltirib chiqarmaydi va yo‘lda ish qobiliyatini saqlab qolishga yordam beradi.

Shuni esda tutish kerakki, hatto yo‘lda sifatli va puxta o‘ylangan ovqat ham me’yorida iste’mol qilinishi lozim. Kam harakatlanish paytida ortiqcha ovqatlanish, ratsion tarkibidan qat’i nazar, deyarli har doim og‘irlik hissini keltirib chiqaradi.

Sayohat paytida kafe va restoranlarda nimalarni tanlash kerak

Sayohatlarda biz deyarli har doim kafe va restoranlarda ovqatlanamiz, shuning uchun taom tanlash bevosita kayfiyatimizga ta’sir qila boshlaydi. Ammo menyu notanish bo‘lsa ham, undan doimo organizmni ortiqcha yuklamaydigan taomlarni topish mumkin, chunki asosiy rolni oshxona emas, balki tayyorlash usuli va tarkibi o‘ynaydi.

Tez-tez uchraydigan xato - bir vaqtning o‘zida bir nechta taomga buyurtma berish yoki "tatib ko‘rish uchun" eng yuqori kaloriyali variantlarni tanlash. Bu, ayniqsa, sayohatning dastlabki kunlarida tez orada ortiqcha ovqatlanish va o‘zini yomon his qilishga olib keladi.

Taom tanlashda nimalarga e’tibor qaratish lozim:

●     Tayyorlash usuli. Pishirilgan, dimlangan va qaynatilgan taomlar qovurilgan va qattiq qovurilgan taomlarga qaraganda yengilroq hazm bo‘ladi;

●     Porsiyalar hajmi. Katta porsiyalarni bo‘lib yeyish yoki bir nechta asosiy taom o‘rniga bittasini tanlash maqsadga muvofiq;

●     Tarkib va souslar. Yashirin souslar, qaymoq va yog‘lar qanchalik kam bo‘lsa, organizmning reaksiyasi shunchalik xotirjam bo‘ladi (sousni alohida keltirishlarini so‘rang);

●      Sabzavotlarning mavjudligi. Sabzavotli garnirlar va salatlar ovqatlanishni muvozanatlashga va hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi, shuning uchun ularni albatta go‘sht va baliqqa qo‘shib iste’mol qiling.

Bunday yondashuv mahalliy taomlarni ortiqcha yuklanmasdan tatib ko‘rish imkonini beradi. Ovqatlanish sayohatning ajralmas qismi bo‘lib qoladi, charchoq sababiga aylanmaydi.

Vaqt o‘tishi bilan menyuda mo‘ljal olish va avtomatik ravishda tanlash osonlashadi. Bu salbiy oqibatlar xavfini kamaytiradi va hatto notanish joylarda ham ovqatlanishni yanada bashorat qilish mumkin bo‘lgan holga keltiradi.

Sayohatlarda nimani cheklash yoki butunlay tark etish kerak

Ayrim oziq-ovqatlar yo‘l sharoitida va kun tartibi o‘zgarishida ayniqsa og‘ir qabul qilinadi. Uyda muammo tug‘dirmasa ham, sayohatda ularning ta’siri kuchayadi. Ko‘pincha aynan shu mahsulotlar charchoq, og‘irlik va quvvatsizlikka sabab bo‘ladi, ayniqsa parvozlar va past jismoniy faollik bilan birgalikda.

Organizmga og‘irlik tushuradigan mahsulotlar:

●     Yog‘li va qovurilgan taomlar. Ovqat hazm qilishni sekinlashtiradi va uyquchanlikni kuchaytiradi;

●     Fastfud. Yog‘, tuz va tez hazm bo‘ladigan uglevodlarni birlashtirib, tanaga ortiqcha yuklama beradi;

●     Shirin gazlangan ichimliklar. Chanqoqni kuchaytiradi va quvvatning keskin o‘zgarishlariga sabab bo‘ladi;

●     Alkogol. Suvsizlanish xavfini oshiradi va tanaga tushayotgan yuklamani kuchaytiradi.

Ushbu mahsulotlarni cheklash barqaror kayfiyatni saqlashga yordam beradi. Bu taqiq emas, balki o‘z qulayligi uchun qilingan ongli tanlovdir.

Sayohatda yengil ovqatlanish

Yo‘lda gazaklar ko‘pincha asosiy muammoga aylanadi. Shirinliklar va yengil gazaklar qulay bo‘lsa-da, ular qisqa muddatli ta’sir ko‘rsatib, tez orada holdan toydiradi. Quvvatni saqlaydigan va asosiy ovqatlanishga xalaqit bermaydigan mahsulotlarni tanlash ancha samarali hisoblanadi.

Eng maqbul gazak turlari:

●     Yong‘oqlar. Kichik miqdori uzoq vaqt to‘yintirib, quvvatni saqlab turadi;

●     Mevalar. Qon shakari miqdorini keskin o‘zgarishlarsiz ushlab turishga yordam beradi;

●     Yogurt va fermentlangan sut mahsulotlari. Oson hazm bo‘ladi va yo‘lga mos keladi;

●     Butun donli mahsulotlar. Non va shakarsiz bo‘tqalar sayohatlarda qulay.

Yengil tamaddilar ovqatlanish tartibini saqlashga va keskin ochlik hissidan qochishga yordam beradi. Ular ovqat hazm qilish tizimini ortiqcha zo‘riqtirmaydi va ortiqcha ovqatlanmasdan asosiy taomni xotirjam kutish imkonini beradi. Bunda energiya ko‘proq bir tekis taqsimlanadi, keskin ko‘tarilish va pasayishlar bo‘lmaydi, bu ayniqsa yo‘lda va zich jadvalda muhimdir.

Yo‘ldagi suv ichish tartibi

Sayohatda suv ichishni unutish yoki uni qahva va shirin ichimliklar bilan almashtirish oson. Bu charchoq, bosh og‘rig‘i va og‘irlik hissining eng keng tarqalgan sabablaridan biridir. Muntazam ravishda kichik qultumlar bilan suv ichish organizmga yukni yengishga yordam beradi.

Toza suv ovqat hazm qilishni qo‘llab-quvvatlaydi, shish xavfini kamaytiradi va parvozlarni osonroq o‘tkazishga yordam beradi. Ayniqsa, samolyotlarda va issiq iqlimda suv ichish tartibiga rioya qilish juda muhim.

Har qanday sayohatda tetiklik va quvvatni qanday saqlab qolish mumkin

Sayohatdagi yengillik oddiy va tushunarli yechimlardan tashkil topadi. Muntazam ovqatlanish, me’yorida taom iste’mol qilish, yetarli miqdorda suv ichish va o‘z hissiyotlariga e’tibor qaratish organizmning ortiqcha zo‘riqishlarsiz moslashishiga yordam beradi. Bunday yondashuv taassurotlarni cheklamaydi, aksincha sayohatni yanada qulay qiladi.

Shuni yodda tutish kerakki, maqsad mukammal ovqatlanish emas, balki barqaror sog‘liqni ta’minlashdir. Agar ovqatlanish chalg‘itmasdan, aksincha quvvat bersa, sayr qilish, sayohat va yangi taassurotlar uchun ko‘proq quvvat paydo bo‘ladi.

Yo‘lda o‘zingizni yaxshi his qilishingizga yordam beradigan amaliy maslahatlar:

●     Ovqatlanishni oldindan rejalashtirish, ayniqsa ko‘chish kunlarida;

●     "Qulay payt"ni kutib, ovqatlanishni o‘tkazib yubormaslik;

●     Sayohatning dastlabki kunlarida oddiy va tanish taomlarni tanlash;

●     Hatto chanqoq sezilmasa ham, suv ichish tartibiga rioya qilish;

●     Mahalliy taomlarga joy ajratish, lekin ortiqcha iste’mol qilmaslik va shoshilmaslik.

Bunday yondashuv butun sayohat davomida yengillik va ish qobiliyatini saqlab qolish imkonini beradi. Ovqat sinov emas, balki quvvat manbaiga aylanganda, sayohat xotirjamroq kechadi va ko‘proq zavq bag‘ishlaydi - charchoq va ortiqcha murosalarsiz.